نوشته‌ها

مطالعه موردی سیستم های فناوری اطلاعات در دومینوز پیتزا Domino’s Pizza

مطالعه موردی – پایگاه CIO.IR

 شرکت دومینوز پیتزا در سال ۱۹۶۰ توسط تام موناگهان راه‌اندازی شد و در حال حاضر با بیش از   ۱۰٫۰۰۰ شعبه در کشورهای مختلف، به‌عنوان بزرگترین پیتزافروشی زنجیره‌ای جهان شناخته می‌شود، ولی در ایالات متحده پس از پیتزا هات در رتبه دوم قرار دارد.

در مورد پیتزا هر کس سلیقه ای دارد برخی فکر می کنند پیتزا فعلی آن ها خوب است برخی دنبال پیتزای دلخواه خود هستند.  تا چند سال پیش  در میان پیتزا فروشی هایی که تحویل در محل دارند ،‌بدترین خدمات مربوط به شرکت دومینوز پیتزا بود. این در حالی است که  میزان فروش سالانه پیتزا همراه با تحویل در محل به حدود ۱۵ میلیارد دلار در سال می رسد. و  با استفاده از سرمایه گذاری گسترده در فناوری اطلاعات تلاش کرده است که پیتزاهای خود را اصلاح کرده و جایگاه بهتری در اذهان مشتریان پیدا کند. این شرکت به طور گسترده ای در سیستم TPS خود نوآوری ایجاد کرد ، همچنین سرویس های مفید دیگری از قبیل رهگیری پیتزا ایجاد کرد. علاوه بر این شرکت دومینوز مواد به کار رفته در پیتزا های خود را بهبود بخشید. به گفته  منتقدین کیفیت پیتزا و خدمات مشتریان این شرکت در سال ۲۰۱۰ بهبود قابل توجهی یافته است.

سیستم های فناوری اطلاعات به کار را شرکت دومینوز پیتزا:

Transaction processing system:

ورودی: سفارش های مشتریان که نوع پیتزا ، محتویات آن و محل تحویل را توصیف می کند.

پردازش ها: داده ها پایگاه داده سیستم را به روزرسانی می کند.

خروجی ها:تعداد پیتزاهای فروخته شده و تعداد مواد  مصرف شده ، اطلاعات  تحویل و اطلاعات مشتریان.

Management information system:

ورودی ها: داده های دریافت شده از سیستم پردازش تراکنش

پردازش ها: داده تراکنش ها خلاصه شده و در گزارش ها نمایش داده می شود.

خروجی ها: مقدار مواد مصرف ،زمان لازم برای پخت پیتزا ،زمان صرف شده بریا تحویل ، فاصله محل تحویل ، سود و ضرر هر غذا ٬ اطلاعات دموگرافیک مشتریان، گزارش ترند های فروش و عملکرد کارکنان

Decision Support system:

  TPS     ورودی ها:  داده  های خارج و داده های

پردازش: تحلیل داده ها

خروجی: تحلیل فروش هر یک از ایتم های منوی فروشگاه ، تحلیل جمعیت شناختی مشتریان ، تحلیل ترند های قدیمی و بالقوه فروش

نحوه تاثیر این فناوری اطلاعات بر عملکرد شرکت:

سیستم Point of Sale  این شرکت با نام Pulse  سرمایه مهم دربرقرار داشتن پایدار و بهینه مدیریت کارکرد های هر یک از رستوران ها دارد. فروشگاه هایی که از Pulse استفاده می کنند گزارش داده اند که خدمات مشتریان بهبود یافته ، اشتباهات کاهش یافته و مدت زمان آموزش کارکنان کمتر شده است.این واضح است که از دیدگاه تحلیل گران صنعت  تکنولوژی سبب کاهش هزینه ها و رضایت مشتری می شود.

dominos

منبع: کتاب :

Management Information Systems :MANAGING THE DIGITAL FIRM  twelfth edition